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Tag-Archive: Garten

Blumenkohl zubereiten – so kochen Sie köstlichen Blumenkohl!

Vom milden weißen Blumenkohl lassen sich selbst kindliche Kochkritiker überzeugen, die in der Regel jedes grüne Gemüsestückchen auf ihrem Teller verschmähen. Obgleich dem Kohl die kräftige Farbe fehlt, ist er trotzdem reich an Vitamin C und wichtigen Mineralstoffen. In der Küche ist Blumenkohl vielseitig verwendbar – einige Tipps und Anregungen …

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Kürbis zubereiten – so bereichert das Gemüse Ihre Küche!

Kürbisse sind weit mehr als die gruseligen Fratzen zu Halloween – weltweit existieren 850 verschiedene Sorten und wahrscheinlich unzählige Rezepte für Kürbisgerichte. Wie Sie das beliebte Herbstgemüse am besten lagern und zubereiten, erfahren Sie bei uns. Bei uns wird hauptsächlich der bekannte Hokkaidokürbis verzehrt. Aber auch Sorten wie Butternut gewinnen …

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Rostflecken entfernen – Anleitungen und Tipps

Auf alten Gartengeräten, stillgelegten VW-Käfern und auf antiken Eisentürbeschlägen kann Rost manchmal romantisch und stimmungsvoll wirken. Meistens ist der Korrosionsprozess jedoch unästhetisch und kann teuer werden. So kann es passieren, dass die Rostlaube aufgrund von Zersetzungsprozessen am Fahrwerk nicht mehr durch den TÜV kommt. Dies ist mindestens so unangenehm, wie …

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Urinflecken entfernen – so werden sie Uringeruch und Flecken los!

Verschmutzungen durch Urin sind doppelt unangenehm. Sie hinterlassen unschöne Verfärbungen auf hellen Materialien und verströmen selbst eingetrocknet einen widerwärtigen Uringeruch. Trotzdem müssen Sie nicht verzagen, wenn Bello sein Beinchen am Sofa hebt. Auch wenn die Katze den Teppich mit der Toilette verwechselt oder die menschlichen Mitbewohner das Porzellan nicht zielgenau …

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Fensterrahmen reinigen – so werden Sie Schmutz und Flecken los!

Wenn die Vögel draußen zwitschern und die Frühlingssonne durchs Fenster scheint, greift manch einer motiviert zum Lappen, um die Scheiben zu reinigen. Erlaubt das gereinigte Glas endlich klar und streifenfrei die Sicht in den blühenden Garten, fällt plötzlich der dreckige Fensterrahmen negativ ins Auge. Insbesondere an Kunststofffenstern setzen sich speckige …

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Friteuse reinigen – so werden Fritteusen wieder sauber!

Pommes Frites, Krapfen oder Chicken Nuggets – frisch in heißem Fett ausgebacken schmecken diese Speisen konkurrenzlos gut. Weder in der Bratpfanne noch im Backofen lässt sich ein vergleichbares Aroma erzielen, wie es frittierte Lebensmittel auszeichnet. Allerdings zählen Friteusen (deutsch: Fritteusen) für den Hausgebrauch nicht unbedingt zu den beliebtesten und unkompliziertesten …

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Äpfel trocknen – so gelingen auch Ihnen köstliche Apfelringe!

Trockenfrüchte sind eine leckere Zutat im morgendlichen Müsli und bieten mit ihrem hohen Ballaststoffgehalt und Mineralstoffanteil einen gesunden Snack zwischendurch. Leider ist die im Supermarkt erhältliche Ware häufig mit Konservierungsmitteln behandelt und mit Schwefel versetzt. Die perfekte Gelegenheit Ihre eigenen unbehandelten Trockenfrüchte herzustellen, bietet sich Ihnen im Herbst, wenn die …

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