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Tag-Archive: Tipps

Friteuse reinigen – so werden Fritteusen wieder sauber!

Pommes Frites, Krapfen oder Chicken Nuggets – frisch in heißem Fett ausgebacken schmecken diese Speisen konkurrenzlos gut. Weder in der Bratpfanne noch im Backofen lässt sich ein vergleichbares Aroma erzielen, wie es frittierte Lebensmittel auszeichnet. Allerdings zählen Friteusen (deutsch: Fritteusen) für den Hausgebrauch nicht unbedingt zu den beliebtesten und unkompliziertesten …

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Ledersofa reinigen – für eine edle Patina und lange Haltbarkeit!

Ein großes Ledersofa ist häufig das einladende Herzstück eines gemütlichen Wohnzimmers. Ledermöbel werden sowohl in traditionellen Ausführungen als auch in modernen Designs hergestellt, doch meist wird diese kostenintensive Anschaffung nur einmal im Leben getätigt. Da manch antikes Stück gar über Generationen vererbt wird, ist es umso wichtiger, dass das Sofa …

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Sahne schlagen – so wird Schlagsahne lecker und steif!

Ob Erdbeerkuchen, Obstsalat oder Eiscreme – mit extra Sahnehäubchen schmecken viele Desserts und Kaffeetafel-Kreationen noch etwas besser. Dabei ist hausgemachte Schlagsahne die beste Wahl, denn ihr cremig-frisches Aroma erreicht kein Sprühdosenprodukt. Leider haben viele Gastgeber deshalb bereits Momente des Schreckens erlebt: Die Gäste sitzen bereits erwartungsfreudig am Kaffeetisch, doch die …

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Zucker karamellisieren – so können Sie Karamell selber machen

Sowohl Rezepte für Süßspeisen als auch herzhafte Gerichte enthalten häufig die einfache Anweisung „Karamellisieren Sie Zucker…“ – dahinter steckt ein komplexer chemischer Prozess, bei dem sich trockene weiße Zuckerkristalle durch Hitze in flüssigen bernsteinfarbenen Karamell verwandeln. Die Temperatur des schmelzenden Zuckers steigt dabei in kürzester Zeit von 135 bis 200 …

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Jeans waschen – Tipps für eine schonende Wäsche!

Jeans gehören zu den beliebtesten Kleidungsstücken bei Frauen und Männern aller Altersgruppen. Beinahe jeder hat ein Exemplar im Kleiderschrank, doch um ihre korrekte Behandlung ranken sich viele Legenden. Sollte man sich tatsächlich mit der Jeans in die volle Badewanne legen, um die Hose für die perfekte Passform hinterher am Körper …

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Glastisch reinigen – Tipps und Anleitungen für streifenfreien Glanz

Ein Tisch mit Glasplatte vor der Couch oder als Esstisch fügt sich wunderbar ins moderne und stilvolle Wohnambiente ein. Das stylische Design leidet allerdings in seiner Wirkung, wenn Staub, fettige Fingerspuren und Trinkglasränder die Tischplatte verunzieren. Schnell folgt der Griff zum Reinigungsmittel und unmittelbar auch die Verzweiflung: Irgendwie bleiben beim …

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